「穀物・穀物加工品」カテゴリーの検索結果

はと麦

はと麦とは? はと麦の栄養価や食べ方

はと麦という食材をご存知でしょうか? 日本では主にはと麦茶や爽健美茶が知られていますが、実はお茶以外にもさまざまな食べ方や使用方法があるのはあまり知られ...

精進料理

生麩とは?食べ方や栄養まで

生麩という食品をご存知ですか? ここでは生麩という食品の栄養価や食べ方などをご紹介していきます。調理方法によって味わいに変化をもたらす生麩の魅力に迫りま...

小麦胚芽

小麦胚芽とは?食べ方や栄養について

小麦胚芽というものをご存知でしょうか? 読み方は「こむぎはいが」です。ここでは、この小麦胚芽について、成分や効用、小麦胚芽を使った食品などをご紹介してい...