「穀物・穀物加工品」カテゴリーの検索結果

小麦胚芽

小麦胚芽とは?食べ方や栄養について

小麦胚芽というものをご存知でしょうか? 読み方は「こむぎはいが」です。ここでは、この小麦胚芽について、成分や効用、小麦胚芽を使った食品などをご紹介してい...

ライ麦

ライ麦粉とは?栄養や効果効能など

最近の健康ブームで注目されているライ麦をご存知でしょうか? ここでは、ライ麦から作られるライ麦粉やライ麦粉で作られる食品について、栄養や効果効能をご紹介...

麩(車麩)

お麩の栄養や美味しい食べ方

あなたはお麩の本当のおいしさを知っていますか? 実はお麩は料理の仕方次第でいろいろな面を見せてくれる素敵な食材なんですよ。ここではお麩の栄養や美味しい食...

乾パン

乾パンの栄養や食べ方など

非常時用の食品として昔から定番の「乾パン」。非常時用のため、気が付くと賞味期限が間近になっている、なんてことありますよね? ここではそんな乾パンを上手に...