「薬膳」カテゴリーの検索結果

草果の食べ方、効能について

近年日本でも人気の薬膳料理の火鍋。火鍋の中をよく見ると赤い実が入っているのを見たことありませんか。それ、草果という火鍋にも利用されている中国の食材の一つ...

杜仲茶

杜仲茶の杜仲（とちゅう）って何だろう？

味の好き嫌いは別として杜仲茶は健康に良いお茶であるということはだれもがご存知のことと思います。そして健康志向の高まる近年、漢方食材が注目されるようになり...