「酸化防止剤」カテゴリーの検索結果

ワインの酸化防止剤…害や危険性はある？

ワインって、お酒の中でもちょっと特別な存在ですよね。高級なディナーで楽しんだり、特別な日のプレゼントに贈ったり。ワインを職業にしている人も多くいます...

二酸化硫黄の毒性。使用を禁止されている食品は？

二酸化硫黄は、自動車の排気ガスに含まれる物質であり、公害や環境汚染をもたらす可能性のあるものとして知られています。一方、食品添加物として、食品や飲料の酸...