「食材」カテゴリーの検索結果

サンチュ

サンチュとは?チシャの違いも

焼肉店などで肉を巻く用途として使われたり、サラダとして食べるサンチュやチシャなどといった葉物の違いをご存じでしょうか。葉物として取り扱われているためレタ...

ホウボウ

ホウボウという魚の値段やおすすめ料理

ホウボウという魚は見た目、頭が大きく蝶々の羽のようなヒレが特徴的ですよね。さてこのホウボウ、一体どんな料理でいただくのか調べてみました。気になる値段も見...

サクラマス

サクラマスの値段やおすすめの料理

サクラマスという魚をご存知ですか?「マス」と付くからサケ類の仲間で身肉がサーモンピンクなのではないか程度は想像がつきますよね。今回は塩焼きやムニエルによ...

ムツ(幼魚)

ムツという魚の値段とおいしい料理

ムツという魚を一度は見聞きしたことがある方も多いのではないでしょうか。ずっしりとした魚体からはおいしそうな雰囲気は感じられませんが、実は脂がぎっしりと詰...