エメンタールチーズの食べ方。美味しいチーズフォンデュのレシピはこちら
トムとジェリーのチーズでお馴染みのチーズがエメンタールチーズです。今回はエメンタールチーズの特徴を調べ美味しい食べ方をご紹介します。エメンタールチーズを...
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カッテージチーズとは？カッテージチーズの作り方と美味しい食べ方
ボロボロとした見た目が特徴のカッテージチーズ。カロリーが低くダイエットに向いているチーズだと聞きます。今回はカッテージチーズについてのお話しです。カッテ...
フェタチーズってどんなチーズ？食べ方や上手な塩抜きの仕方について
フェタチーズってご存知ですか？聞きなれないチーズですよね。サイコロ型にカットして野菜やオリーブと一緒にいただく美味しいサラダが有名ですが、今回はフェタチ...
ブルサンチーズとは？ブルサンチーズの美味しい食べ方
ブルサンチーズってご存知ですか？歴史はまだ浅く1957年に誕生し、アッという間に人気に上がったチーズなんです。今回はこのブルサンチーズのお話しです。賞味...
フロマージュブランとは？作り方や代用できるもの
フロマージュブランというチーズをご存知ですか？名前からするとフランス産のチーズのようですね。今回はこのフロマージュブランについて調べました。どんなチーズ...
コンデンスミルクの代用は？練乳や生キャラメルを使ってみよう！
苺にかけると美味しいコンデンスミルク。ほかにもジャムの代わりにトーストにつけたりおぐら抹茶かき氷の上にもよくかかっています。今回はそのコンデンスミルクに...
コンデンスミルクとは？栄養成分や練乳との違いについて
苺にかけると美味しいコンデンスミルク。今も昔も人気です。「練乳」と呼ぶ人もいるようです。そこで今回はコンデンスミルクについて調べました。栄養成分や「練乳...
搾りたては飲めない？生乳と牛乳の違いとは
目次 生乳とは 生乳が牛乳になるまで 生乳のアレルギーについて 日本は生乳不足？ 生乳とは 生乳とは殺菌...
乳飲料と牛乳の違いとは
牛乳を使った加工品は数多くあり、乳飲料もまたその1つです。 乳飲料とはどのようなものを指すのでしょうか。また牛乳との違いはどこにあるのでしょうか。 ...
加工乳とは？牛乳との違いも
加工乳と聞いて皆さんはどんなものを思い浮かべますか。 牛乳を使った製品には、加工乳のほかに乳製品や乳飲料と呼ばれるものも存在し、その違いは意外に知られ...
