2023年7月13日更新
豚タンは体に悪い食べ物？豚タンのメリットや効用及びおすすめの食べ方を解説！
豚タンは、焼肉の具材として人気のある部位です。また、煮込み料理などそれ以外のメニューにも広く利用されます。
しかし、豚タンは体に悪いと考えている方も多いといわれています。カロリーが高く太りやすいため、避けているという方もいるのではないでしょうか。
今回は、豚タンが体に悪いといわれている理由について解説をします。また、体への効用として働くメリットや、安心して取り入れられる食べ方などについても紹介します。今回の記事を参考にして、豚タンをおいしく安全に堪能してください。
- 目次
- 豚タンは体に悪いのは本当？食べ過ぎで起こる身体への悪影響とは
- 豚タンは体に悪いだけではない！メリットとなる効果や効用に注目
- 豚タンが体に悪いのは食べ方のせい！体に良いおすすめの食べ方とは
- まとめ：豚タンは食べ方次第で体に悪くも良くもなる
豚タンは体に悪いのは本当？食べ過ぎで起こる身体への悪影響とは
豚タンは、体に悪い食べ物といわれることが多いです。どのような食べ物でも、食べすぎることにより何らかの弊害が起こるケースが多いので注意しましょう。豚タンの食べ過ぎで起こる悪影響について紹介します。
太った体形になる
豚タンは、食べ過ぎにより肥満の原因になる場合が多いです。豚タンは、高カロリーかつ高脂質の食材です。食べすぎると、エネルギー及び脂質の摂取過多により、肥満につながってしまうでしょう。
特に、ダイエット中に豚タンの食べ過ぎは避けるように注意しましょう。対食べ過ぎてしまうという方もいるかもしれませんが、肥満を防ぐために、適量を守って食べるのが大切です。
血中コレステロール値が上がる
豚タンの食べ過ぎにより、血中コレステロール値が上昇してしまう恐れがあります。脂質の多い食材であるため、コレステロールの上昇に繋がってしまいます。
脂質は体にとって欠かせない栄養素ですが、摂取しすぎにより多くの弊害が起こります。血中コレステロール値の上昇により動脈硬化が起こり、場合によっては命に関わる病気に発展します。
胃痛と下痢の原因になる
豚タンの食べ過ぎにより、胃痛や下痢が発生する可能性もあります。豚タンの脂質の多さにより、分解するために体に大きな負荷がかかってしまいます。特に、消化器系のトラブルにつながりやすいです。
元々胃腸が弱い方にとっては、さらに負担が大きく感じられるでしょう。胃痛や下痢など消化器系のトラブルが起こる前に、適量を守って楽しむことが大切です。
豚タンは体に悪いだけではない！メリットとなる効果や効用に注目
豚タンは、食べ過ぎると太る原因になるなど、体に悪い点を紹介しました。しかし、豚タンには体に良い効果をもたらす栄養素も多く含まれています。豚タンを食べるメリットについて、以下に紹介します。
タンパク質が豊富に含まれている
豚タンには、タンパク質が豊富に含まれています。タンパク質は、健康な体を作る重要な栄養素です。ダイエット中に積極的に摂取したい栄養素でもあります。基礎代謝を高め、太りづらい体づくりにつながります。
豚タンの食べ過ぎはダイエットにおいて悪影響を及ぼしますが、適量を守ると逆にダイエットに適した食材といえます。エネルギー過多にならない分量を守り、上手に活用しましょう。
ビタミンB12などのビタミンが豊富
豚タンには、タンパク質以外にも栄養素が豊富に含まれています。特に、豚タンのビタミンの豊富さが注目されています。ビタミンB12とナイアシンの豊富さは、他の食材と比べても非常に優れている点です。
ビタミンB12は、造血作用と食物の消化を助ける作用があります。ナイアシンは皮膚や粘膜の維持に役立つ栄養素で、美容効果も期待できるでしょう。豚タンは、体の調子を整える効果が期待できます。
様々な効用が得られる
豊富な栄養素を含有している豚タンは、様々な効用を得られる食材です。食べ過ぎによる弊害に注意すれば、非常に優れた食材といえるでしょう。
例えば、ビタミン群による疲労回復効果の高さが挙げられます。また、タンパク質とビタミンのバランスの良さから、免疫力の向上につながると考えられています。豚タンは、健康効果が期待できる優れた食材といえるでしょう。
豚タンが体に悪いのは食べ方のせい！体に良いおすすめの食べ方とは
以上で、豚タンを食べるメリットについて紹介してきました。では、より豚タンのメリットを活かせる食べ方にはどのようなものがあるでしょうか。体に悪い食べ方を避けて、上手に活用しましょう。
豚タンの調理時の注意点
豚タンを利用する際には、必ず分量に注意しましょう。食べ過ぎによる悪影響が大きい食材でもあるため、決められた分量を調理に取り入れることが重要です。
おいしく豚タンを食べるためには、ゆでた後にしっかりと水気を切ることをおすすめします。元々弾力が高い食材であるため、湿ったまま時間が経つと硬くなり噛み切れなくなるケースが多いです。
シンプルで簡単なおすすめの調理メニュー
豚タンをおいしく安全に食べる調理メニューとしては、「豚タンネギ酢和え」が挙げられます。ネギのシャキシャキ感が豚タンと相性よく絡み、かつ酢により豚タンの身を柔らかくして食べやすくしてくれます。
これは、豚タンを食べる定番メニューの1つといえるでしょう。茹でた豚タンを刻みネギ・ごま油・醤油・酢と混ぜて和えるだけで完成する簡単レシピです。お酒のつまみにもピッタリのメニューですので、ぜひ挑戦してみてください。
まとめ：豚タンは食べ方次第で体に悪くも良くもなる
豚タンは体に悪いという意見も多いですが、食べ過ぎに注意することにより逆にメリットが多い食材でもあります。タンパク質やビタミン群の多さにより、体に多くの効用をもたらしてくれるでしょう。
豚タンのメニューは、非常に多岐にわたります。分量を守っておいしく食卓に取り入れましょう。焼肉で食べる印象が強いかもしれませんが、健康的に食べられるレシピに挑戦してみてはいかがでしょうか。
