「植物・野菜・果物・木の実・芋」カテゴリーの検索結果

チコリ

チコリの栄養や美味しい食べ方とは

チコリは地中海原産の野菜で、古代ローマ人やギリシャ人の間で薬として使われたのが始まりと言われ、14世紀にはヨーロッパにすっかり定着しました。 日本では...

ロメインレタス

ロメインレタスの栄養や特徴とは

レタスは私たちの生活で馴染みのある野菜ですが、ロメインレタスについてはどうでしょうか。 ヨーロッパでは一般家庭で使われているレタスのひとつで、最近日本...

枝豆

枝豆の栄養や成分とは

柔らかくつるっとした食感で、きれいな若草色の枝豆は日常よく食べられる豆の1つですが、その栄養や成分などはあまり知られていないのが現状です。 今回はそん...