「魚介類」カテゴリーの検索結果

ウツボ

ウツボを食べる!味や食べ方、さばき方

ダイビングを楽しむ人にとっては「ウツボがいた!」などと興奮の声を聞きます。しかしウツボは鋭い歯をもち海のギャングとも言われる魚です。顔つきも体色もよくな...

マゴチ

マゴチの食べ方。卵や肝もうまい!

グロテスクな顔立ちのマゴチ。ルアー釣りや沖釣りに人気の魚です。見た目からは想像できませんが、マゴチは食べても美味しい魚なんですよ。その味はヒラメ以上だと...