「食材」カテゴリーの検索結果

食卓塩と食塩の違いとは

塩は、私たちにとってとても大事な存在です。 味の面でももちろんですが、健康な身体を維持するためにも、塩分は必要不可欠。 ですから、食事のときそばに置...

黒砂糖に賞味期限ってあるの?

砂糖といえば、賞味期限がないことで有名な食材ですよね。常温で長期保存しても品質が変わらないことから、賞味期限が定められていないのです。 では、黒砂糖は...

しそ油ってなに?驚くべき効果と効能!

しそはとても栄養が豊富で、健康維持に効果的な食材。天ぷらに、薬味にと大活躍ですよね。 では、しそ油はご存知でしょうか。 もちろん、とっくに使っている...